Gratin de courge 100% local chez Garig

Le 28 novembre, la cuisine centrale de Vitrolles a concocté et servi un gratin de courge 100% local, préparé avec une courge récoltée directement auprès de Céline BARRA, agricultrice à Vitrolles.

Un plat de saison, savoureux et responsable, qui met à l'honneur le travail de nos producteurs locaux et la qualité des produits qu'ils cultivent.

Merci à Céline pour son engagement et pour ces courges qui ont régalés petits et grands !